SUMISON

Torokeru Hamburg

About とろけるハンバーグについて

とろける食感と柔らかな肉質、
和牛の旨味を閉じ込めた
福よしのとろけるハンバーグ。

とろけるハンバーグについて

目指したのは「シャトーブリアン」

牛肉の最上級部位、シャトーブリアンの上質な味に感銘を受けた福よしブランド創業者、住村哲央（福よしグループ会長）が、この味をもっと多くの人に届けたいという思いから、自身の精肉知識と料理経験を元に、長年研究を重ね完成した「福よしのとろけるハンバーグ」。シャトーブリアンを表現したとろける食感と柔らかな肉質、和牛の旨味を閉じ込めた上質なハンバーグは、1998年創業の自身が営む精肉・焼肉店「福よし」の看板メニューとなりました。その後、お客様の沢山の口コミから瞬く間に全国へと広がり、今では日本国内にとどまらず、海を渡り世界中の人々に愛されています。

Award

とろけるハンバーグ受賞歴

モンドセレクション
クオリティアワード
楽天デリバリーランキングお弁当部門第1位
東京メトロトレンドランキング肉部門第1位
TBS王様のブランチグルメアワードBEST8
町田・相模原エリアグランキングハンバーグ部門第1位
楽天市場ランキング洋風惣菜部門第1位
東京大人のためのレストランザ・ベスト・オブ・シェフ50
相模原お店大賞受賞
相模原名物決定戦S-1 グランプリ受賞
楽天市場ランキングハンバーグ部門第1位

Grand menu グランドメニュー

: Torokeru Hamburg

とろけるハンバーグ®

福よしのとろけるハンバーグは、一口ずつ切り分け鉄板で焼きながらお召し上がりいただく、鉄板焼きスタイルのハンバーグ。小麦・卵・乳製品などのつなぎを一切使わず、国産牛・黒毛和牛を使用した、とろけるような食感のハンバーグです。

: Outside Skirt Steak

熟成ハラミステーキ

コンビーフやハムの製造方法を取り入れ、独自の熟成方法で仕上げた、しっとり柔らかな熟成ハラミステーキ。レアでのご提供となりますので、お好みの加減で焼きながらお召し上がり頂けます。

: Torokeru Hamburger

とろけるハンバーガー

グリルフクヨシ相模原本店、ボーノ相模大野店、平塚店他、大人のバーガーズカフェグリルフクヨシで食べられる「とろけるハンバーグ」を使用した福よしオリジナルのハンバーガー。

EC Store 福よしのお取り寄せ

福よしの味を
そのままご自宅で。

福よしとろけるハンバーグ ECサイト

ご家族やご友人とホットプレートを囲めば、
いつでも美味しい時間を過ごせます。
食事の締めはもちろん、ハンバーグの美味しい
脂を使ったガーリックライスで！